Паска, спечена з Любов'ю, тому що цей рецепт від моєї бабусі. Паска за опарним способом, без молока - на сироватці. Дуже смачна, волога випічка, яка довго не черствіє.
Склад:
1л. сироватки
1 кг цукру
3 кг (приблизно) борошна
1 стакан сметани
250 гр вершкового масла
100 гр смальцю
100 гр соняшникової олії
100 гр коньяку
200 гр дріжжів
цедра лимону, ванільний цукор, родзинки, інші спеції (за смаком)
Состав:
1 л. сыворотки
1 кг сахара
3 кг муки
1 стакан сметаны
250 гр сливочного масла
100 гр смальца
100 гр подсолнечного масла
100 гр коньяка
200 гр дрожжей
цедра лимона, ванильный сахар, изюм, другие специи (по вкусу)
розгорнути опис
згорнути опис