Головна Популярне Увійти Зареєструватися Про проект Ми у Facebook

ЛОПАТКИ ПО-ЗАКАРПАТСЬКИ Спаржева Квасоля Тушкована | Cмачно з Костянтином Грубичем

Їжа
Опубліковано: 1 квіт. 2019 р.
Підписатися
Любите смачно готувати? Підписуйтесь на канал Костянтина Грубича: https://bit.ly/2U2iWyZ

Конкурс пісних страв набирає обертів! Після Валерії Тимошенко у бій вступає Паша Гонда із Сваляви, що на Закарпатті. Він пропонує приготувати традиційні в його краях тушковані лопатки. Ні, це не маленькі лопати, це не каша з сокири, а їжа зі стручкової спаржевої квасолі. Готується насправді досить легко, без заморочок. Але результат! Мммм! Я кілька днів ходив пришелешений несподівано приємним смаком. Шлунок скаже велике дякую, коли ви його почастуєте саме цим закарпатським смаколиком. Складники легко купуєте у ближньому супермаркеті: заморожена спаржева квасоля доступна всім.

Отже, вперед. Готуємо, куштуємо, пишемо свої враження! Якщо будете дотримуватися моїх порад і Пашиної рецептури, у вас обов'язково вийде смачна страва! Дивіться уважніше та не забувайте ставити лайки-вподобайки.

Що потрібно для приготування тушкованих лопаток?
Зелена спаржева квасоля (я брав заморожену з пакету) – 300 г
Морква – 100 г
Картопля – 200 г
Цибуля – 100 г
Олія для смаження
Сіль, перець, прянощі – до смаку

Якщо вам сподобався цей рецепт, раджу подивитися відео на моєму каналі, як готувати улюблений овочевий суп Леонардо да Вінчі https://www.youtube.com/watch?v=rOeg8qPUW4M&;list=PL3W-qP0YtCFijFjHybtcsqbS0MhKhfDqh&index=21&t=0s


Я в соцмережах:
Фейсбук: https://www.facebook.com/nejnich
Інстаграм: https://www.instagram.com/kgrubych/


#квасоля #піснакухня #тушкованіовочі
розгорнути опис
згорнути опис

Можливо зацікавить