Для приготування у 5- літровому пластиковому відрі беремо 3 кг 200 грам сливовидних помідорів.
Для приготування розсолу беремо 2,5 літри ХОЛОДНОЇ ДЖЕРЕЛЬНОЇ води, додаємо півсклянки цукру і півсклянки солі ( склянка 250- грамова ). Добре вимішуємо і заливаємо помідори.
Зверху накриваємо листками хрону, посипаємо гірчичним порошком ( 30 грам ).
Щільно накриваємо кришкою, витискаючи повітря. Виносимо у погріб.
Помідори готові через місяць.
ГОТУЙТЕ на здоров'ячко.!!🌺
розгорнути опис
згорнути опис
