Для приготування беремо 7 літрів кип'яченої або джерельної теплої води. Додаємо 2 склянки цукру, один великий лимон, пачку родзинок ( 100 грам ), 60 грам дріжджів.
Добре вимішуємо, щоби розчинити цукор і дріжджі.
Настоюємо 6- 7 годин, потім ставимо в холодильник.
КВАС вийде насиченим, з сильно- вираженим смаком бродіння.
Якщо Ви полюбляєте більш легкий напиток, тоді дріжджів даєте 40 грам.
Готуйте на здоров'ячко.!!🌺
розгорнути опис
згорнути опис
