Любите смачно готувати? Підписуйтесь на канал Костянтина Грубича: https://bit.ly/2U2iWyZ
Якщо ви уважно подивитесь це відео, а ви це неодмінно зробите, то дізнаєтесь, що ця страва виникла у нас на кухні завдяки проханню моєї дружини Світлани. Вона вперто відмовляється йти у кадр, тому невидимо присутня за межами того що бачить камера. Але насправді вона сірий кардинал мого ютуб-каналу, режисер і креативник, справжня шия, яка вертить головою (мною). Так от ми із сином Ярославом ледь не одразу втілили мамине бажання поласувати сирним суфле, і зазняли весь процес на нашу круту фотокамеру. Результат – перед вами.
Ви напевно захочете повторити наш досвід. Тому запасіться 200 г кисломолочним сиром 9% жирності, 2 курячими яйцями, 1 столовою ложкою звичайного цукру і пакетиком ванільного, по 2 чайні ложки манної крупи та сметани, дрібкою солі, чайною ложкою вершкового масла. Це все на одну гарну порцію.
Коли приготуєте, накрийте стіл гарною скатертиною, сядьте навпроти вікна, подивіться на небо, зупиніться на хмаринці і пригадайте філософські рядочки Ольги Комарової:
Я заворожено дивлюсь,
Як розрізається суфле.
І дещо сумно посміхнусь,
Зустрівши хмару, мов бізе.
Посміхайтеся! Для інших вражень подивіться на моєму ж каналі, як Віка Рубанка готує схожу страву – сирну запіканку: https://www.youtube.com/watch?v=oTotcSneVpI&;t=3s
Буду вдячний безмежно за ваші відгуки у коментарях. Поїдете в Карпати?
Я в соцмережах:
Фейсбук: https://www.facebook.com/nejnich
Інстаграм: https://www.instagram.com/kgrubych/
#суфле #сир #запіканка
розгорнути опис
згорнути опис
