Груша містить цукор, органічні кислоти, ферменти, клітковину, дубильні, азотні та пектинові речовини, вітаміни С, В1, Р, РР, каротин (провітамін А), флавоноїди та фітонциди.
Від інших фруктів груша відрізняється поживністю, що у поєднанні з низькою калорійністю робить її одним з найбільш бажаних та корисних фруктів.
Вміст вітаміну С у груші невисокий. За вмістом фолієвої кислоти, груша обганяє навіть чорну смородину. Здебільшого, груші на смак солодші від яблук, хоча вміст цукру у них менший. Багато сортів груш багаті на йод. В грушах багато фолієвої кислоти, яка корисна для дітей, вагітних жінок та тих, кого турбують проблеми кровоутворення.
Детально:
Груші: користь та шкода
https://medfond.com/korysni-produkty/grushi-korist-ta-shkoda.html
Сухофрукти – не лише смачно, а й корисно
https://medfond.com/korysni-produkty/suhofrukti-ne-lishe-smachno-a-i-korisno.html
Узвар до різдвяного столу
https://medfond.com/napoi-recepti/uzvar-do-rizdvyanogo-stolu.html
Сайт здорового способу життя: https://medfond.com
Ми в facebook: https://www.facebook.com/medfondcom
розгорнути опис
згорнути опис
