Instagram: https://www.instagram.com/malenka_gospodynka/
FB : https://www.facebook.com/malenka.gospodynka/
.
https://www.youtube.com/watch?v=Jsyw8VcD5N8 - домашнІй оселедець пряного посолу!
Який Новий рік без оселедця! Пропоную рецеп який не залишить вас байдужими і ви почнете готувати його на всі свята.
Рецепт:
Філе оселедця (в мене пряного посолу) - 3 шт.
Цибуля - 3 шт.
Маринад:
Вода - 250 г
Лавровий листок - 3 шт.
Перець чорний горошком - 10 шт.
Майонез - 3ст.ложки.
Цибулю порізати кільцями, оселедець почистити, нарізати порційними кусочками.
викласти в миску шарами : оселедець-цибуля-оселедець-цибуля. (цибулю трішки помяти в руках щоб вона пустила сік)
Маринад: всі інгрідієнти змішати, поставити на вогонь. Після того як закипить варити 5 хв.
Остудити, додати 3 ст. ложки майонезу.
Все ретельно перемішати до однорідності.
Залити Оселедець, чуть утрамбувати ложкою і поставити в холодильник на ніч (мінімум на 4 год).
Оселедець можна купити або засолити самостійно цілу тушку, і самим почистити від кісток.
Надіюсь Вам сподобався цей рецепт!
Дякую за перегляд і не забувайте підписатися на Маленьку Господиньку!!!!
*************************************************
https://www.youtube.com/watch?v=Jsyw8VcD5N8 - Домашняя селедка пряного посола !
Какой Новый год без сельди! Предлагаю рецепт который не оставит вас равнодушными и вы начнете готовить его на все праздники.
Рецепт:
Филе сельди (у меня пряного посола) - 3 шт.
Лук - 3 шт.
Маринад:
Вода - 250 г
Лавровый лист - 3 шт.
Перец черный горошком - 10 шт.
Майонез - 3ст. ложки.
Лук порезать кольцами, сельдь очистить, нарезать порционными кусочками.
выложить в миску слоями: сельдь-лук-сельдь-лук. (Лук немного помять в руках чтобы она пустила сок)
Маринад: все ингредиенты смешать, поставить на огонь. После того как закипит варить 5 мин.
Остудить, добавить 3 ст. ложки майонеза.
Все тщательно перемешать до однородности.
Залить Сельдь, чуть утрамбовать ложкой и поставить в холодильник на ночь (минимум на 4 ч).
Сельдь можно купить или засолить самостоятельно целую тушку, и самым очистить от костей.
Надеюсь Вам понравился этот рецепт!
Спасибо за просмотр и не забывайте подписаться.
#оселедець #МаленькаГосподинька #селедка
розгорнути опис
згорнути опис