Ролик із печінковими млинцями я викладаю у день Стрітення, тобто 15 лютого. Спеціальних чи обрядових стрітенських страв наш народ не готував. Але майже завжди це свято, яке по-народному ще називають зустріччю зими з літом (це наївний підхід, до суті свята зовсім не має відношення) співпадало с Масницею, чи Сироїдом, чи Масляною (різні назви тижня перед Великим Постом). Тому напекти млинці сам Бог велів! Особливо такі оригінальні, як печінкові. Вони корисні для здоров"я, дуже смачні і буквально тануть у роті!
Дивіться і повторюйте.
Рецепт взятий із книги Лідії Федорівни Артюх"Традиційна українська кухня у народному календарі. Присвячую це відео її чоловікові, новопреставленому Мирославу Володимировичу Поповичу, великому сину України.
Інгредієнти:
Теляча печінка - 1/2 кг
Молоко - 1 склянка
Цибуля - 2 шт
Яйце - 1 шт
Борошно - 2 столові ложки
Тепла вода - 2-3 столові ложки
Олія (або смалець чи масло) для смаження
Сіль, перець - до смаку
?Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення!
?ПІДПИСУЙТЕСЯ: https://www.youtube.com/channel/UCkls...
❤️ Друзі, якщо вам сподобалося відео, допоможіть каналу:
? ПОДІЛІТЬСЯ ЦИМ ВІДЕО З ДРУЗЯМИ У СОЦМЕРЕЖАХ + рецепт збережеться у вас на сторінці!
? ОЦІНІТЬ ВІДЕО! Це важливо для розвитку каналу!
? ПИШІТЬ КОМЕНТАРІ або ставте запитання - я завжди відповідаю, правда!
? На моєму каналі ще багато цікавого:
? ДИВІТЬСЯ ТПАКОЖ ІНШІ ВІДЕО!
▶ОСНОВНІ СТРАВИ: https://www.youtube.com/watch?v=L2Oz4...
▶СТРАВИ ДЛЯ ПІКНІКУ: https://www.youtube.com/watch?v=L2Oz4...
▶ ДЕСЕРТИ: https://www.youtube.com/watch?v=vSVb-...
▶ ПЕРШІ СТРАВИ: https://www.youtube.com/watch?v=YSzPr...
▶ ПІСНІ СТРАВИ: https://www.youtube.com/watch?v=OSWWC...
▶ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=1GrqI...
▶САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=t2-ku...
▶ВЕГЕТАРІАНСЬКІ СТРАВИ https://www.youtube.com/watch?v=mUa9d...
▶ НАПОЇ: https://www.youtube.com/watch?v=iYkA2...
▶ПРИПРАВИ https://www.youtube.com/watch?v=lKomA...
▶ЛАЙФХАКИ https://www.youtube.com/watch?v=1-qXc...
▶РЕПОРТАЖІ https://www.youtube.com/watch?v=UZsWf...
▶ВЛОГ https://www.youtube.com/watch?v=9f2c8...
▶ РЕТРО-ВІДЕО: https://www.youtube.com/watch?v=Vdjne...
https://www.youtube.com/playlist?list...
▶АФОН https://www.youtube.com/watch?v=ixADO...
? ЗИЧУ ГАСТРОНОМІЧНИХ УСПІХІВ І ЗДОРОВ"Я!
? ГОТУЙТЕ З ЛЮБОВ"Ю, І ВСЕ БУДЕ ОК!
розгорнути опис
згорнути опис
