Доля подарувала мені з дружиною завдяки Надії Козар та Леоніду Гольбергу фантастичне знайомство з родиною Бекірових. Діляра і Амет з дочкою Камілою та сином Мустафою (він зараз навчається у Києві в Академії лідерства)переселилися до Дрогобича з Бахчисарая три роки тому. Вони не обізлилися, а повноцінно стали жити на новому місці, бо "дім там, де родина".
Діляра навчила готувати мене смачнючу димламу. Історики і мандрівники усіх часів у своїх спогадах розповідають про життя, побут, обряди, їжу кримських татар. Долучуся і я до цієї вдячної справи. Сподіваюся, наша зустріч, яку зафіксував на камеру чудовий колега, директор Дрогобицького інтернет-телебачення Сергій Матійко, покаже багатьом людям приклад, як треба долати життєві труднощі і що насправді є у житті найголовнішим. Підписуйтеся на канал, пишіть коментарі і побажання на майбутні сюжети! Хай у вас все складається якнайкраще!
Інгредієнти:
м'ясо - 800 гр;
цибуля 800 гр;
морква - 500 гр;
квасоля зелена - 300 гр;
капуста білокачанна 1 шт;
великі помідори - 2 шт;
перець болгарський солодкий - 2 шт;
масло рослинне - 200 мл;
спеції і сіль за смаком.
►Інстаграм: https://www.instagram.com/kgrubych/
►Стежити за мною у соціальній мережі легко:
https://www.facebook.com/nejnich
►Купити мою книжку можна тут:
http://starylev.com.ua/smachna-krayina
розгорнути опис
згорнути опис
