Інгредієнти:
Борошно пшеничне вищого ґатунку: 350-380 гр.
Вівсяні пластівці: 100- гр.
Молоко: 150-млл. (добре тепле).
Вода:100- млл. (добре тепла).
Дріжджі: 8-10 гр сухих або 20 гр свіжих.
Сіль:0,5 ст л.
Цукор: 0,5 ст л.
Олія: 3-4 ст л або (домашній смалець 1-2 ст л).
Жовток: 1-шт для змащування.
Як що ви готуватимете в піст, тоді замініть молоко на воду, замість смальцю додавайте тільки рослинну олію, а верх змащуйте не жовтком, а міцним чорним чаєм.
Форму я брала 20 х 20.
Для підтримки каналу:
Моно банк: 4441 1144 4059 6680
https://www.patreon.com/user?u=23571229
З приводу реклами й співробітництва Контакти: ukrainian.homemade.dishes@gmail.com
розгорнути опис
згорнути опис
