https://m.youtube.com/channel/UCYw6YnQY5yR2A3cWszsM6iQ
Перлина Закарпаття
https://www.instagram.com/olga_salkay/?hl=ru Мій інстаграм
Рецепт:
Шоколадне тісто:🍫
Яйця 9 шт.
Цукор 180 гр.
Борошно 120 гр.
Какао 3 ст. ложки
Розпушувач 10 гр.
Кокосова начинка:🥥
Яєчні білки 6 шт. + Цукор 300 гр.
Кокосова стружка 150 гр.
Розмір форми 37/30
Крем:
Молоко 600 мл.
Яєчні жовтки 6 шт.
Цукор 300 гр
Ванільний цукор 25 гр.
Крохмаль 3 ст. ложки
Вершкове масло 300 гр.
Шоколадна глазур:
Вода 50 мл., Цукор 50 гр., Масло 50 гр.,
Какао 3 ст. ложки
Горілка 1 ст. ложка
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Рецепт на меншу форму розміром 35/25
Шоколадне тісто:🍫
Яйця 6 шт.
Цукор 120 гр.
Борошно 120 гр.
Какао 2 ст. ложки
Розпушувач 7 гр.
Кокосова начинка:🥥
Яєчні білки 4 шт. + Цукор 200 гр.
Кокосова стружка 100 гр.
Розмір форми
Крем:
Молоко 400 мл.
Яєчні жовтки 3 шт.
Цукор 200 гр
Ванільний цукор 15 гр.
Крохмаль 2 ст. ложки
Вершкове масло 200 гр.
#тортбаунті #тортізкокосовоюначинкою
#шоколаднийтортізідордавнійрецепт
#тортізідор #колачізідор #сметанковолимоннийкрем #ванільнозаварнийкрем #ізідорзсметанковолимоннимкремом #тортізідорзванільнозаварнимкремом
#яблучнийпиріг #яблучнетісто #яблучнийколач #колачзяблуками
#різдвянепісочнепечиво #сухізакарпатськіколачі #новорічнеменю2022
#піснірогалики #піснібулочки #піснавипічка
#домашнібулочкизяблукамитаванільнозаварнимкремом #булочкизяблуками #булочкизкремом
#слоєнібулочки #слойки #булочкислойки
#булочкизкорицею #сахарніплюшки #плюшкизкорицею
розгорнути опис
згорнути опис