#recipe
#Rabbit stewed in apples
Мій канал: Ukrainian Homemade Dishes https://www.youtube.com/@ukrainianhomemadedishes/videos
***************************
З приводу реклами й співробітництва Контакти: ukrainian.homemade.dishes@gmail.com
Для підтримки каналу: 4441 1144 2469 7884
To support the channel: UA 31 322001 00000 2620 0304 5834 04
*****************************
Інгредієнти:
Тушка Кроля: 1-кг.
Яблука: 3-5 шт. (Краще брати тверді кисло-солодкі сорти).
Біле сухе вино: 150-мл.
Вода: 50-80 мл.
Борошно пшеничне: 150-200 гр.
Цибуля ріпчаста: 1-2 шт.
Цибуля порей: 1-шт.
Гілочка чебрецю: 1-3 шт.
Часник: 2-3 зубчики.
Перець духмяний: 3-4 горошини.
Лавровий лист: 1-2 шт.
Сіль, перець та улюблені спеції на свій смак.
Олія для смаження.
***************************
Ingredients:
Rabbit carcass: 1 kg.
Apples: 3-5 pcs (it is better to take hard sweet-sour varieties).
White dry wine: 150 ml.
Water: 50-80 ml.
Wheat flour: 150-200 gr.
Onions: 1-2 pcs.
Leek onion: 1 pc.
Sprig of thyme: 1-3 pcs.
Garlic: 2-3 cloves.
Allspice: 3-4 peas.
Bay leaf: 1-2 pcs.
Salt, pepper and favorite spices to your taste.
Oil for frying.
розгорнути опис
згорнути опис
