Всім привіт)
Продовжуємо готувати українські традиційні страви, і на черзі Зелений Борщ - це різновид борщу, який зазвичай готують на весні з появою молодого щавлю. Свіже листя щавлю багате вітамінами А, Е, К, групи В, щавлевою і аскорбіновою кислотами, калієм, кальцієм, магнієм. Щавель допомагає задовольнити потребу у вітамінах, покращує стан судин і згортання крові, стимулює вироблення жовчі, корисний для зору. Пропоную і вам спробувати приготувати Борщик за нашим сімейним рецептом, спробуйте це дуже смачно)
Складники на 4,5 л каструлю:
2,5 л води
500 г свинних ребер
5,-6 шт картоплин
1 шт морква
1 шт цибуля
4 шт яйця
200 г щавлю
зелена цибуля
сіль, перець мелений до смаку
олія для смаження
===============================
♥Група в Facebook Українська Кухня:
https://www.facebook.com/groups/ukrcook
♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів:
https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl
===============================
♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом:
https://www.instagram.com/marina_hvil/
-------------------------------------------------------------
♥Салати:
https://www.youtube.com/watch?v=63RaJnV0Ly4&;list=PLd222_s2uRL5h0E6sw7Jcn1M08ELDcylr
♥Пироги:
https://www.youtube.com/watch?v=mMIFzKQmcPE&;list=PLd222_s2uRL40AX7gyp8XgDb77hB4Qr1u
♥Випічка:
https://www.youtube.com/watch?v=omEeG1tNTQE&;list=PLd222_s2uRL49t4nGXmM3m4TjuEQ7Z_sa
♥Напої:
https://www.youtube.com/watch?v=8Z7xybnaqLY&;list=PLd222_s2uRL5ZOnnIg7pe8WGxtUU-7lDn
♥Обрядові страви:
https://www.youtube.com/watch?v=ih2Yc2yC9XQ&;list=PLd222_s2uRL46wRO8rieosUBLSFDPGycK
♥Соуси:
https://www.youtube.com/watch?v=Ut_way7_WA8&;list=PLd222_s2uRL42I7nT1qWcYNiAXH4fCV0_
♥Вареники:
https://www.youtube.com/watch?v=sC9D1bkgdqg&;list=PLd222_s2uRL5q3uYHF8z4Mrtfgz77RHup
♥Холодні закуски:
https://www.youtube.com/watch?v=briovESqfow&;list=PLd222_s2uRL7b8s0a_nGzdiEgr5bfVz28
♥Молочні страви:
https://www.youtube.com/watch?v=MK8NldoX4o4&;list=PLd222_s2uRL6NpEJhME5HR-XVYVnKaCHA
♥Хліб:
https://www.youtube.com/watch?v=1HrCL4iMlRc&;list=PLd222_s2uRL6sE5yeB1T5MVaCSx_wkLjo
#борщзщавлю #зеленийборщ #борщ #українськакухня #смачнаукраїнськакухня
розгорнути опис
згорнути опис
