Італійське сметанкове печиво на олії "Мачіне" - готується дуже швидко, за 15 хвилин, і зовсім з простих інгредієнтів. Хрумке ззовні та м'якеньке всередині, смакує до кави, молока чи чаю. Таке печиво можна занурювати в улюблений напій та смакувати, воно вбирає багато рідини та не розсипається. Таке печиво можна знайти в продажі під популярною італійською маркою Mulino Bianco "Macine", а ще краще приготувати його власноруч.
Інгредієнти :
200 гр сметани
150 гр цукру
10 гр ванільного цукру
40 мл олії без запаху
1 яйце
50 гр крохмалю (картопляного)
10 гр розпушувача або 8 гр амонію
450 гр борошна
Сметану та яйця я вийняла з холодильника за 15 хв до приготування тіста.
Випікати печиво в попередньо розігрітій духовці при температурі 180'С протягом 15 хвилин. Печиво має бути біленьким й не надто рум'яним.
Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки.
Нехай смакує італійське печиво "Macine" Вам та вашій родині!
розгорнути опис
згорнути опис
