Гриби та м'ясо - чудове поєднання для приготування багатьох гарячих страв. Пропоную вам одну з цікавих ідей приготування печериць в СУХАРЯХ та кручеників з полядвиці. Все запечене в духовці на одному деко, що є дуже зручно.
Для приготування потрібно :
10 штук середніх шампіньйонів
500 - 600 гр полядвиці
2 склянки сухого змеленого хліба
10 зубців часнику
сіль, перець, сухі ароматні трави
120 мл олії
для начинки м'яса приблизно по 50 гр ковбаси (шпондера) та твердого сиру.
Запікати в попередньо розігрітій духовці при температурі 180-190'С протягом 35-45 хвилин (режим конвекція або звичайний верх-низ).
Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки.
Нехай смакує!
розгорнути опис
згорнути опис
