#чизкейк
Я обожнюю десерти з гарбузом! Це завжди дуже смачно! Гарбузове пюре надає дуже ніжну структуру будь-якій випічці! І це прекрасна нейтральна основа, щоб наповнювати різними смаками! Отож, спробуйте! Цей чизкейк дуже смачний, оригінальний та вишуканий!
🌸Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit
_______________________________________________
🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: https://www.facebook.com/groups/1903214559897617/
________________________________________________
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь в Інстаграмі: lilijatsvit_reklama
____________________________________________
ІНҐРЕДІЄНТИ форма d 22 см:
ГАРБУЗОВЕ ПЮРЕ:
очищений гарбуз- 700 г
вода- 100 мл.
(готове гарбузове пюре - 450 г)
ГАРБУЗОВА МАСА
гарбузове пюре- 300 г
цукор- 60 г
манка- 30 г
цедра апельсину- 1 ч.л
жовтки- 2 шт.
щіпка лимонної кислоти
ГАРБУЗОВА ПОМАДКА:
гарбузове пюре- 150 г
цукор- 50 г
молоко- 70 мл
крохмаль- 1 ст.л
какао- 2 ст.л
ТІСТО:
борошно- 400 г
цукрова пудра- 50 г
масло- 200 г
холодна вода- 2-4 ст.л.
СИРНА МАСА:
сир- 300 г
білки- 2 шт.
цукор- 60 г
ванільний цукор- 2 ч.л.
крохмаль- 20 г
сметана- 40 г
розгорнути опис
згорнути опис