Гарний, високий та смачний пляцок вдався. Смачного!
Бісквіт
6 яєць
200 г цукру
1 ст.л меду
~160 г борошна
40 г какао
Форма 35/25
Температура 170-180, час ~20 хв.
2 жовтки
100 г масла
50 г сметани
100 г цукру
~250 г. борошна+1 ч.л розпушувача
20 г какао
150 г маку
3 жовтки
2 ст.л цукру, ванільний цукор
2 ст.л родзинок
2 ст.л кокосової стружки
5 білків
4 ст.л цукру(можна додати 1 ст.л. крохмалю ще)
800 г молока
4 ст.л крохмалю
3 ст. л цукру
300 г масла.
розгорнути опис
згорнути опис