М'який, пухкий, гарний у розрізі, справжнісінький торт!
Дякую за вибір назви Зінаїді Боднарук 🥰, влучна назва, тортик пухкенький, ніби розвіюється, як вітер, тане у роті!
Долучайтесь до моєї групи у Фейсбук
https://www.facebook.com/groups/1400592330133921
#пляцокзяблуками#мак#яблука#торт
9 яєць
300 г цукру
1 п киселю вишневого( можна не давати, яскравого кольору з 1 п не буде, можна замінити на крохмаль чи борошно)
2 ч л розпушувача
50 г сухого немеленого маку
~270 г борошна
Пекти при 180, форма 23/33. Розрізати на 3 коржі, можна просочити
Яблучна маса.
700 г яблук вже натертих
50 г цукру
100 г води
2 пачки персикового польського киселю
Кисіль можна замінити на желе, тоді не варити повторно
Крем
100 г маку змолоти
додати 150 г води та проварити 10 хв. Охолодити
300 г масла збити з
290 г згущеного молока невареного+
мак
розгорнути опис
згорнути опис