Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзі, сьогодні ми приготуємо ідеальну бездріжджову паску, яка настільки смачна, що неможливо зупинитися її їсти! Дуже ароматна, пухка та соковита. Готується просто та швидко. Для такої смачної паски – просто ідеально!
Інгредієнти на 2 шт (d = 110 cm, h = 110 cm):
Тісто:
- кисломолочний сир (5%, 9%, …) – 250 гр
- пшеничне борошно – 200 гр
- вершкове масло – 100 гр
- сметана – 2 ст.л. – 100 гр
- цукор – 100 гр
- яйця (С1) – 2 шт
- ванільнийй цукор – 2 ч.л. – 10 гр
- розпушувач тіста – 1 ч.л. – 5 гр
- пекарська сода – 0,5 ч.л. – 2 гр
- цедра 1 апельсина
- сіль – дрібка
Начинка:
- цукати – 150 гр
- коньяк (ром, вино, фруктовий сік, вода, чай) – 100 мл
- сушена журавлина – 50 гр
Випікати 55 – 60 хвилин при 160 градусах.
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel!
Today we will prepare the perfect yeast-free Easter cake. It's so delicious and fluffy! It is easy to cook, so doesn't take a lot of your time.
Ingredients for 2 pcs (d = 110 cm, h = 110 cm):
Dough:
- cottage cheese (5%, 9%,…) - 250 g
- wheat flour - 200 g
- butter - 100 gr
- sour cream - 2 tbsp. - 100 g
- sugar - 100 g
- eggs (C1) - 2 pcs
- vanilla sugar - 2 tsp. - 10 g
- baking powder - 1 tsp. - 5 g
- baking soda - 0.5 tsp. - 2 g
- peel of 1 orange
- salt - a pinch
Filling:
- candied fruit - 150 g
- cognac (rum, wine, fruit juice, water, tea) - 100 ml
- dried cranberries - 50 g
Bake them at 160 degrees (320 degrees F) for 55 - 60 minutes.
Приветствую вас на канале Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзья, сегодня мы приготовим идеальный бездрожжевой кулич, который настолько вкусный, что это просто любовь с первого кусочка! Очень ароматный, воздушный и сочный. Готовится просто и быстро. Для такого вкусного кулича - просто идеально!
Ингредиенты на 2 шт (d = 110 cm, h = 110 cm):
Тесто:
- творог (5%, 9%, ...) - 250 гр
- пшеничная мука - 200 гр
- сливочное масло - 100 гр
- сметана - 2 ст.л. - 100 гр
- сахар - 100 гр
- яйца (С1) - 2 шт
- ванильнийй сахар - 2 ч.л. - 10 гр
- разрыхлитель теста - 1 ч.л. - 5 гр
- пекарский сода - 0,5 ч.л. - 2 гр
- цедра 1 апельсина
- соль - щепотка
Начинка:
- цукаты - 150 гр
- коньяк (ром, вино, фруктовый сок, вода, чай) - 100 мл
- сушеная клюква - 50 гр
Выпекать 55 - 60 минут при 160 градусах.
#CookingWithLesiaPizhyk #ПасхальнаВипічка #ТворожныйБездрожжевойКулич
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa......
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list......
розгорнути опис
згорнути опис
