Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзі, сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом смачненьких пісних пирогів з капустою. Це традиційні молдавські пироги з квашеною капустою, якими можна смакувати у Великий Піст. Але вони такі смачні, що ви їх готуватимете набагато частіше, адже це так смачно, швидко та просто у приготуванні.
Інгредієнти (на 12 шт):
Тісто:
- пшеничне борошно – 300 гр
- оливкова (інша) олія – 100 мл
- вода – 100 мл
- сіль – 1 ч.л. – 6 гр
Начинка:
- квашена (свіжа) капуста – 300 гр
- гриби печериці – 200 гр – за бажанням
- цибуля – 1 шт – 100 гр
- оливкова олія – 2 ст.л. – 20 мл
- мелена паприка – 1 ч.л. – 5 гр
- мелений коріандр – 1/2 ч.л. – 2 гр
- мелений чорний перець – 1/3 ч.л. – 0,5 гр
- сіль – за смаком
Випікати 20 – 25 хвилин при 200 градусах.
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel!
Friends, I would like to share with you this delicious lean pies Versere recipe. These are traditional Moldavian pies with fermented cabbage. It is so delicious and easy to cook! So, cook and enjoy it!
Ingredients (12 pcs):
Dough:
- wheat flour - 300 g
- olive (other) oil - 100 ml
- water - 100 ml
- salt - 1 tsp - 6 g
Filling:
- fermented (fresh) cabbage - 300 g
- mushrooms - 200 g - optional
- onion - 1 pc - 100 g
- olive oil - 2 tbsp. - 20 ml
- ground paprika - 1 tsp. - 5 g
- ground coriander - 1/2 tsp. - 2 g
- ground black pepper - 1/3 tsp. - 0.5 g
- salt - to taste
Bake them at 200 degrees (392 degrees F) for 20 - 25 minutes.
Приветствую вас на канале Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусненьких постных пирогов с капустой. Это традиционные молдавские пироги с квашеной капустой, которыми можно наслаждаться в Великий Пост. Но они такие вкусные, что вы будете их готовить гораздо чаще, ведь это так вкусно, быстро и просто в приготовлении.
Ингредиенты (на 12 шт):
Тесто:
- пшеничная мука - 300 гр
- оливковое (другое) масло - 100 мл
- вода - 100 мл
- соль - 1 ч.л. - 6 гр
Начинка:
- квашеная (свежая) капуста - 300 гр
- грибы шампиньоны - 200 гр - по желанию
- лук - 1 шт - 100 гр
- оливковое масло - 2 ст.л. - 20 мл
- молотая паприка - 1 ч.л. - 5 гр
- молотый кориандр - 1/2 ч.л. - 2 гр
- молотый черный перец - 1/3 ч.л. - 0,5 гр
- соль - по вкусу
Выпекать 20 - 25 минут при 200 градусах.
#CookingWithLesiaPizhyk #ПостныеБлюда #ПостныеМолдавскиеПирожкиВерзаре
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa......
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list......
розгорнути опис
згорнути опис
