Хачапурі являється ароматною хлібобулочною стравою грузинської кухні з великою кількістю сирної начинки. В якості начинки найчастіше використовується сир «Сулугуні». Але взагалі в начинку можна додавати будь-який сир, який вам більше подобається.
ПІДПИСУЙТЕСЬ на мій канал і ви знайдете ще багато інших смачних рецептів
Subscribe to my channel and you will find many other delicious recipes.
https://www.youtube.com/channel/UC5z298uY1RU6-6oEwfC6YsA
**************************************
Кількість інгредієнтів для 2 великих хачапурі:
Опара для тіста
1скл. теплої води
30г живих дріжджів
1ч.л. солі
1ст.л. цукру
1скл. борошна
Тісто
1скл. борошна
1ст.л. олії
Сирна начинка
100г твердого сира
400г кисломолочного сира
1яйце
Сіль
1 яйце для змащення
***************************************
Також на моєму каналі знайдете інші смачні рецепти, які ніхто не приготовить краще за вас:)
"Другі страви": https://www.youtube.com/playlist?list=PLSL8IZiBu6Tb3Pwz25vKB5UV-XniBFBy2
"випічка, десерти": https://www.youtube.com/playlist?list=PLSL8IZiBu6TYzMIQGEYZl_C9PA90Dv5V4
"салати, закуски": https://www.youtube.com/playlist?list=PLSL8IZiBu6TYEnzrvhz-mmjnpAfnL0bdI
"перші страви": https://www.youtube.com/playlist?list=PLSL8IZiBu6TZ-dUixiFcPa--SXx0Lf2_X
"М'ясні страви": https://www.youtube.com/playlist?list=PLSL8IZiBu6TYquWN9qy6xJLheo6cmyaus
videos with English subtitles https://www.youtube.com/playlist?list=PLSL8IZiBu6TZw5felpnQD9HgeTEiyluwU
домашние рецепты (видео на русском языке, субтитры) https://www.youtube.com/playlist?list=PLSL8IZiBu6TYr1jQPYzU361QEKFl-0MyO
********************************************
розгорнути опис
згорнути опис
