Всім привіт! Не могла не спокуситися на дуже популярний рецепт "Кабачки з соусом Сацебелі" який цього року багато хто спробував приготувати.Є різні варіанти приготування з додаванням моркви та цибулі,також додають і приправу до моркви по-корейськи я робила за рецептом Olga Mordovina щиро дякую Вам!💝
Автор рецепта:Olga Mordovina
Перелік інгредієнтів:
Вихід 5-6 банок по 0,5
кабачки 2.5 кг.
Сацебелі 1 баночка 485 гр.
180 гр.цукру (можна дати 150)
1 ст.л солі без гірки (кам'яної)
1 ст.л чорного меленого перцю без гірки
1 ст.л сухого базиліку
100 гр.олії
80 гр.оцту 9%
1 головка часнику (я давала 60 гр.)
#кабачки_з_соусом_сацебелі
#кабачки_на_зиму
#сацебелі #консервація
розгорнути опис
згорнути опис
