4кг. помидор
8 шт. болгарского перца
2-3 перца чили
6 шт. луковицы
тушить 3.5-4 часа
взбить блендером,потом добавить
1 ст.сахара(200грамм)
0.5ч.л. лимонной кислоты
3 ст.л. 9% уксуса
2 ст.л. соли
Выход 7 банок по 0.5 литра
розгорнути опис
згорнути опис
