#булочки #випічка #домашнявипічка
Пропоную рецепт класних, здобних булочок! Без перебільшення - вони улюблені для моїх дітей! Заміс розрахований на 1 деко! Ці булочки розлітаються і довго не зберігаються) У булочок крута структура тіста - воно волокнисте, як у паски! З цього тіста виходять ідеальні пиріжки, при чому з будь якою начинкою, бо тісто в міру солодке, тому можна робити один заміс для пиріжків з солодкою і соленою начинкою!
Важливо: якісні дріжджі і перевірене борошно!
Перелік складників:
300 мл молока
10 г сухих дріжджів
4 ст л цукру (60 г)
0,5 ч л солі
1 п ванільного цукру
1 яйце+1 білок
1 ч л розпушувачу для тіста
50 мл олії
50 г вершкового масла
1 ст л оцту
500-600 г борошна
Нехай вдаються вам смачнющі булочки!
розгорнути опис
згорнути опис