Бабагануш - це помазанка з баклажанів та кунжутної пасти. Ця проста, але водночас дуже смачна страва прийшла до нас з Лівії. Ця помазанка поширена на Близькому Сході, а також в Греції. Готується дуже просто, а смакує наче в ресторані, дуже раджу приготувати та смакувати! 🙂
Також ця страва є абсолютно веганською і підійде людям, що тримають піст. ✅
Підписуйтесь на мій Інстаграм 😘
https://www.instagram.com/halyna_tsakh/
Будемо на зв'язку щодня! 🤩
Для бабагануш нам потрібно:
2 баклажани
100 г тахіні (кунжутна паста)
1 зубчик часнику
сік чверті лимону
100 мілілітрів води (може бути менше, або більше)
сіль, оливкова олія, паприка та зелень до смаку
морква та піта
😍 Соковитий Курячий Шашлик:
https://www.youtube.com/watch?v=u0cLnR-HCrU
😊 Хачапурі По-Аджарськи:
https://www.youtube.com/watch?v=xsSKIpCBHHc
Смачного! Підписуйтесь на канал, друзі.
Підтримаємо українські відео та українську мову!
розгорнути опис
згорнути опис
