Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk! Слава Україні!
Друзі, мій кулінарний експеримент вдався на славу, тому охоче ділюсь з вами результатом! Цей пиріг точно не залишить нікого байдужим! До того ж ми приготуємо його на пательні! Саме те, що наразі дуже актуально!
Інгредієнти (d = 26 см):
Тісто:
- пшеничне борошно – 150 гр
- кукурудзяне борошно – 150 гр
- вершкове масло – 150 гр
- яйця – 1 шт
- цукор – 2 ст.л. – 50 гр
- холодна вода - 50 гр
- ванільний цукор – 10 гр
- сіль – 0,5 ч.л. – 3 гр
- куркума – 1 ч.л. – 3 гр – за бажанням
Начинка:
- гарбузове пюре – 500 гр
- згущене молоко – 250 гр
- яйця – 2 шт
- мелена кориця – 2 ч.л. – або за смаком
- сіль – дрібка
Готувати на маленькому вогні під кришкою1 год 20 хв.
Перед нарізанням дати повністю вистигнути!
Смачного!
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel! Glory to Ukraine!
Friends, my culinary experiment was a success, so I am happy to share the result with you! This tart will certainly not leave anyone indifferent! In addition, we will cook it in a pan! Exactly it is currently very relevant!
Ingredients (d = 26 cm):
Pastry:
- all-purpose flour - 150 g
- corn flour - 150 g
- cold butter - 150 g
- eggs - 1 pc
- sugar - 2 tbsp. - 50 g
- cold water - 50 g
- vanilla sugar - 10
- salt - 0.5 tsp. - 3 g
- turmeric - 1 tsp. - 3 g - to taste
Filling:
- pumpkin puree - 500 g
- condensed milk - 250 g
- eggs - 2 pcs
- ground cinnamon - 2 tsp. - or to taste
- salt - a pinch
Cook over low heat under the lid for 1 hour and 20 minutes.
Leave it to cool completely before slicing!
Bon appetit!
#CookingWithLesiaPizhyk #ГарбузовийПирігНаПательні #StandWithUkraine
📌Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa....
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list....
розгорнути опис
згорнути опис
