Ікра з баклажанів – це ніжна, ароматна закуска, яку люблять у кожній родині. Вона чудово смакує на шматочку хліба чи як гарнір до м’яса та картоплі. У цьому відео покажу простий і перевірений рецепт ікри з баклажанів на зиму: як правильно підготувати овочі, тушкувати та закатати, щоб вона зберігалася довго і залишалася смачною.
🍆 Готуйте зі мною і насолоджуйтеся домашніми консерваціями!
Складники
1,5 очищених баклажанів
500 г моркви
500 г цибулі
5 зубчиків часнику
125 мл олії
80 г цукру
40 г солі
150 г томатної пасти
0,5 ч.л. чорного меленого перцю
70 мл оцету 9%
Вихід 4шт*0,5 л
===================
🔔Підпишись на наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCXs-8LIoC8G2WluYnfUa86Q
🔔 Якщо ви вже зареєстровані, натисніть на дзвін, щоб ви не пропустили мої нові рецепти!
👍 Оцініть відео! Це важливо для розвитку передавача!
🧡 Дякую за коментарі та лайки!
Клацніть +, і відео зберігається на вашій сторінці!
🔔Для СПІВПРАЦІ пиши нам на пошту:
ukrcook2023@gmail.com
🔔Де нас можна знайти в соцмережах!
♥Група в Facebook Українська Кухня:
https://www.facebook.com/groups/ukrcook
♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів:
https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl
♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом:
https://www.instagram.com/marina_hvil/
розгорнути опис
згорнути опис
