Ніжний і легкий холодець за 1 годину | Sülze in nur 1 Stunde – leicht und schnell

💛💙Підтримати канал можна за посиланням💛💙:
👇👇👇👇👇
💫 Patreon: https://www.patreon.com/LesiaPizhyk
🥤 Buymeacoffee: https://www.buymeacoffee.com/lesiapizhyk

💓 Соціальні мережі: 💓
👇👇👇👇👇
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...

Співпраця:
👇👇👇👇👇
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com

💓 Друзі, субтитри іншими мовами можна обрати в налаштуваннях ⚙️ відео 💓

Друзі, сьогодні приготуємо легкий холодець, який робиться всього за одну годину. Він виходить ніжний, ароматний і зовсім не важкий. Це чудовий варіант, коли хочеться домашньої страви без довгого стояння біля плити.

Інгредієнти:
Для бульйону:
вода — 1,5 л
шиї індичі — 1 кг
цибуля — 1 шт (≈50 г)
часник — 7 зубчиків
желатин — 18 г
лавровий лист — 2 шт
перець горошком — 1 ч. л.
Для подачі:
варена морква — 1 шт (≈100 г)

Режим Тушкування → Продукти: Птахи → Текстура: Тверда → 1 година.

Freunde, heute bereiten wir einen leichten „Kholodets“ zu, der nur eine Stunde dauert. Er wird zart, aromatisch und überhaupt nicht schwer. Ein tolles Gericht, wenn man etwas Hausgemachtes möchte, ohne lange in der Küche zu stehen.

Zutaten:
Für die Brühe:
Wasser – 1,5 l
Putenhälse – 1 kg
Zwiebel – 1 Stück (≈50 g)
Knoblauch – 7 Zehen
Gelatine – 18 g
Lorbeerblätter – 2 Stück
Pfefferkörner – 1 TL

Zum Servieren:
Gekochte Karotte – 1 Stück (≈100 g)

Modus: Schmoren → Produkte: Geflügel → Textur: Fest → 1 Stunde.

Friends, today we’re making a light holodets that takes just one hour to cook. It turns out tender, aromatic, and not heavy at all. A perfect dish when you want something homemade without spending too much time in the kitchen.

Ingredients:
For the broth:
Water – 1.5 L
Turkey necks – 1 kg
Onion – 1 piece (≈50 g)
Garlic – 7 cloves
Gelatin – 18 g
Bay leaves – 2 pieces
Black peppercorns – 1 tsp

For serving:
Boiled carrot – 1 piece (≈100 g)

Mode: Stewing → Products: Poultry → Texture: Firm → 1 hour.

#CookingWithOlesiaPizhyk #холодець #швидкийхолодець #легкийхолодець #рецепти #українськакухня #Sülze #schnellesRezept #leichtesEssen #Aspik #hausgemacht #holodets #quickrecipe #easyrecipe #homemadefood #turkeyneckrecipe

📌 Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBX0a8GU_396-nAU1w6Xynm

📌 Млинці | Блины | Crepes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBVOuNLmgyMnQyr067aGHdn

📌 Різдвяна випічка | Рождественская выпечка | Christmas desserts
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCLwe8gtZ1Ol5hiiWA3dSeH

📌 Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcA1JM0Cqgxf3g1ryi9TSr1L

📌 Пироги | Pies
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcANGM-blTRvi9uJvqdJjBcC

📌 Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcACagbKzlLR1zj-GUa2HgdY

📌 Пасхальна випічка | Пасха | Easter cake
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDexuBdIUGQII78BFlFE0nJ

📌 Хліб | Хлеб | Bread
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCEz_VlldykzO0jKoSLJLt3

📌 Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcAv9Vyd0rao7OJpi4dUOHb1

📌 Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCEU0UeI5JptiQXC7UG38FT

📌 Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDgw9GvXRS-ewbdXvxwM38m