Сьогодні готуємо горіховий пиріг на смальці з пишною білково-горіховою начинкою.
Рецепт Магдалини Шершун — щира подяка за цей чудовий перепис!💐
💙💛Інгредієнти:
(Форма 23x33 см)
Для Тіста:
Борошно – 500 (+/- 20 грамів)
Смалець – 200 грамів
Цукор – 150 грамів
ванільний цукор 2 ч.л
Жовтки – 3 штуки (білки у начинку)
сода – 1 столова ложка (без чубка)
Кисле молоко (або сметана) – 100 грамів
Для Горіхової начинки:
Грецькі горіхи мелені – 300 грамів
Цукор – 100 грамів
Борошно – 150 грамів
Розпушувач – 1 чайна ложка
Олія без запаху – 50 грамів
Молоко – 100 грамів
Білки – 3 штуки
#горіховийпиріг
#старийрецепт
#бабусинрецепт
#пирігзісмальцем
#українськакухня
розгорнути опис
згорнути опис
