М'ясний рулет із вирізки свинини начинений білими грибами - ніжний, ароматний та соковитий. Таку страву можна подавати гарячою із гарніром, або ж, як м'ясну нарізку.
Дуже швидкий та простий в приготуванні рецепт.
Для приготування потрібно:
1 вирізка із свинини
40 гр білих сушених грибів
сіль, перець, розмарин або чебрець
шматочок вершкового масла +рос.олія
100 гр борошна для обкачування м'яса
цибулина до грибів
Обсмаживши рулет із вирізки зі всіх сторін, закінчити приготування на сковорідці методом тушкування в молоці. Або ж закінчити приготування в духовці побивши м'ясо молоком або вершками. Час приготування приблизно однаковий близько 20 хвилин.
Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки.
Нехай смакує!
розгорнути опис
згорнути опис
