Шукаєте ідеальну глазур для паски, яка не липне, не кришиться і красиво виглядає? 🤍
Ця глазур з желатином — справжня знахідка!
Вона:
✔️ швидко готується
✔️ має глянцеву, білосніжну текстуру
✔️ не осипається після висихання
✔️ чудово тримається на пасці
Ідеально підходить для великодньої випічки 🐣
Складові:
Цукор — 1 склянка
Желатин — 1 ч. л.
Вода — 6 ст. л.
Сік лимона
Приготування:
1). Желатин висипаємо в невелику ємність і заливаємо 2 ст. л. води. Залишаємо до набухання.
2). У каструльку висипаємо цукор, додаємо 4 ст. л. води і ставимо на невеликий вогонь.
3). Доводимо до кипіння і варимо, поки цукор повністю не розчиниться.
4). Знімаємо з вогню, додаємо набухлий желатин і добре розмішуємо.
5). Збиваємо міксером на максимальній швидкості, поки маса не стане білою.
6). Використовуємо одразу, адже глазур дуже швидко застигає.
Смачного!
#глазур #паска #великдень #рецепт #глазурзжелатином #паскарецепт #випічка #домашнявипічка #кухня #tandicook
розгорнути опис
згорнути опис