#шинка #великдень #рецепти #українськакухня #великоднійкошик #домашняшинка #м'ясо #готуємовдома
Сьогодні готуємо головну прикрасу Великоднього столу — справжню домашню шинку. Без зайвих добавок, тільки натуральне м'ясо та спеції. Цей рецепт я зберігала довго, і саме так готували у моїй родині.
У цьому відео ви дізнаєтесь:
Як вибрати ідеальне м'ясо для шинки.
Мій секретний маринад з часником та духмяним перцем.
Складники
1 -1,2 кг свиного балика
маринад
80 г солі
1 л води
3 шт лаврового листочка
2 зубчики часнику
чорний перець горошком
духмяний перець горошком
додатково
2,5 л води
лушпиння звичайної цибулі та синьої
5 шт чорносливу
3 пакетики чорного чаю
=========================
🔔Підпишись на наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCXs-8LIoC8G2WluYnfUa86Q
🔔 Якщо ви вже зареєстровані, натисніть на дзвін, щоб ви не пропустили мої нові рецепти!
👍 Оцініть відео! Це важливо для розвитку передавача!
🧡 Дякую за коментарі та лайки!
Клацніть +, і відео зберігається на вашій сторінці!
🔔Для СПІВПРАЦІ пиши нам на пошту:
ukrcook2023@gmail.com
🔔Де нас можна знайти в соцмережах!
♥Група в Facebook Українська Кухня:
https://www.facebook.com/groups/ukrcook
♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів:
https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl
♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом:
https://www.instagram.com/marina_hvil/
розгорнути опис
згорнути опис
