Соковиті домашні голубці з фаршем та рисом 🥬

Готую просто, без зайвих інгредієнтів — виходять ніжні та дуже смачні!
Повний рецепт уже на каналі ❤️

Складові:
Капуста
Рис 250 г.
Фарш - 400 г.
Цибуля - 1 шт.
Сіль
Перець

Приготування:
1). З капусти вирізаємо качан і кладемо її в киплячу підсолену воду.
2). Поступово з неї будуть відставати листки, обережно їх знімаємо.
3). З кожного листочка зрізаємо тверду частинку.
4). Рис відварюємо до готовності.
5). В велику миску викладаємо рис, фарш та нарізану кубиками цибулю.
6). Додаємо сіль та перець за смаком.
7). Все добре перемішуємо.
8). На дно каструлі кладемо листочки капусти, щоб голубці не пригоріли.
9). Формуємо голубці так як показано у відео.
10). На дно каструлі кладемо листочки капусти, щоб голубці не пригоріли.
11). Щільно викладаємо один біля одного голубці.
12). Заливаємо молоком та водою у співвідношенні 1:1. В мене було 200 грам молока та 200 грам води.
13). Ставимо вварити на маленький вогонь протягом 45-50 хвилин.

Смачного!


Не забудьте підписатись, щоб не пропустити нові страви!

#голубці #домашніголубці #рецептголубців #українськакухня #смачнорецепт #простірецепти #що_приготувати