Вітаю на каналі «Українська Кухня Кращі Традиції»! Сьогодні готуємо неймовірно смачну, ситну та бюджетну страву — пісні гречаники. Це ідеальний варіант для тих, хто дотримується посту.
Багато хто скаржиться, що гречаники без м'яса та яєць розвалюються на сковорідці. У цьому відео я поділюся своїми секретами: як зробити тісто в'язким, а самі гречаники — ніжними та соковитими всередині.
Складники
500 г відвареної гречки
500 г печериць
1 шт морква
1 шт цибуля
1 ст. л гірчиці
4 ст.л. манки
сіль до смаку, чорний мелений перець, паприка
олія для смаження
кукурудзяне борошно для обсипки
📌 Мій лайфхак: щоб гречаники були ще смачнішими, обов'язково дайте «фаршу» відпочити 15 хвилин перед смаженням.
=====================
00:00 пісні гречаники
00:05 Засмажка для гречаників
00:49 Відварюємо гречку до готовності
00:54 Готуємо гречану масу
01:00 Що додати до фаршу, щоб гречаники не розвалювались при смажені
01:35 Формуємо гречаники
02:24 Смажимо гречаники
02:51 Куштуємо пісні гречаники
=========================
🔔Підпишись на наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCXs-8LIoC8G2WluYnfUa86Q
🔔 Якщо ви вже зареєстровані, натисніть на дзвін, щоб ви не пропустили мої нові рецепти!
👍 Оцініть відео! Це важливо для розвитку передавача!
🧡 Дякую за коментарі та лайки!
Клацніть +, і відео зберігається на вашій сторінці!
🔔Для СПІВПРАЦІ пиши нам на пошту:
ukrcook2023@gmail.com
🔔Де нас можна знайти в соцмережах!
♥Група в Facebook Українська Кухня:
https://www.facebook.com/groups/ukrcook
♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів:
https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl
♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом:
https://www.instagram.com/marina_hvil/
розгорнути опис
згорнути опис
