💙💛Інгредієнти:
• Зелені помідори — 4 кг
• Болгарський перець — 10 шт.
• Цибуля — 12 великих штук
• Часник — 4 головки
• Кріп та петрушка — по 2 пучки
• Чорний перець горошком — 15–20 шт.
• Олія — з розрахунку: 1 столова ложка на півлітрову банку (на банку 750 мл — 1,5 ст. л., на літрову — 2 ст. л.)
Для маринаду (на 2 літри води):
• Цукор — 6 ст. л.
• Сіль (з гіркою) — 2 ст. л.
• Оцет (9%) — 140 г
Дякую за цей чудовий рецепт автору — Лілії Мацько! Щиро рекомендую повторити.
#зеленіпомідори #салатназиму #консервація #рецептиназиму #помідориназиму #кулінарія
розгорнути опис
згорнути опис
