#жешовяк
#польський_пляцок
Всім привіт ❤ До Вас сьогодні з рецептом смачного польського пляцка Жешов'як. Класичне поєднання маку,сиру та яблук 😋
Дуже смачний,вдалий та досить великий
за розміром!
Форма 25×30 або 20 ×30
💜Рецепт💜
➡️Тісто:
200 гр.масла /маргарина
200 гр.цукру
1 пакетик ванільного цукру
2 яйця + 1 жовток
2 ч.л розпушувача
500 гр.борошна
➡️Макова маса:
250 гр.маку *у мене сухий мелений
2 яйця
150 гр.цукру
1 ст.л крохмалю *у мене кукурудзяний
➡️Сирна маса:
700-800 гр.сиру
150 гр.цукру
1 пакетик ванільного цукру
1 пакетик ванільного пудинга (40 гр.)
+1 ст.л крохмалю
3 яйця
150 гр.масла
100гр.родзинки,курага,цукати,журавлина за бажанням
➡️Яблучна маса:
яблука 1,100 гр.
2 пакетика желе по 70 гр.
70 гр.цукру
розгорнути опис
згорнути опис
