🥬Ліниві голубці в духовці — соковиті, ніжні та дуже смачні🤎
Ідеальний варіант для обіду чи вечері, коли хочеться домашньої страви без довгого крутіння голубців🤎
Виходять ароматні, м’які та в неймовірно смачному соусі.
🥬Складові:
Для голубців:
Капуста — 500 г.
Фарш — 700 г.
Рис — 200 г.
Цибуля — 1 шт.
Сіль — за смаком
Перець — за смаком
Борошно — для панірування
Олія — для обсмажування
Для соусу:
Вода — 200 мл.
Томатна паста — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Спеції — за смаком
🥣Приготування:
1). Капусту дрібно нашаткуйте, посоліть і залиште на 10 хвилин, щоб стала м’якшою.
2). Рис відваріть до напівготовності та охолодіть.
3). У мисці змішайте фарш, рис і дрібно нарізану цибулю. Додайте сіль та перець.
4). Додайте капусту й добре перемішайте всю масу.
5). Сформуйте овальні голубці та обкачайте їх у борошні.
6). Обсмажте на сковороді з двох сторін до легкої золотистої скоринки.
7). Перекладіть голубці у форму для запікання.
8). Для соусу змішайте воду, томатну пасту, сметану та спеції.
9). Залийте голубці соусом і випікайте при 180°C приблизно 45 хвилин.
Смачного 🤎
#лінивіголубці #голубці #голубцівдуховці #домашнякухня #смачнорецепт #рецепти #українськакухня #обід #вечеря #щоприготувати #смачнавечеря #фарш #капуста #рецептиукраїнською #простірецепти #їжа #foodblogger #foodvideo #cooking #homemadefood #ukrainianfood #віруснерецепт #смачноїжу #готуювдома #reelsukraine #foodreels #easyrecipes #comfortfood #tandicook
розгорнути опис
згорнути опис