#recipe
#Sałatka
Мій канал: Ukrainian Homemade Dishes
https://www.youtube.com/channel/UCV0_5toktY9X1gQ08NHh52A/videos
**************************************
З приводу реклами й співробітництва Контакти: ukrainian.homemade.dishes@gmail.com
***************************************
Інгредієнти:
Ковбаса Лікарська: 400-500 гр.
Картопля: 5-шт. (Варна, середнього розміру).
Морква: 5-шт. (Варна, середнього розміру).
Яйця: 5-шт.
Огірки Квашені: 4-5 шт. (Середнього розміру).
Консервований зелений горошок: 300-400 гр.
Цибуля ріпчаста: 1-шт. (Середнього розміру).
Майонез: 200-300 гр або ж на свій смак.
Кріп, або зелена цибуля на (свій) смак. (Малий пучок).
Сіль, мелений чорний перець на (свій) смак.
Щоб Олів'є був смачним потрібно:
1- Продукти мають бути доброї якості.
2- Нарізати кубиком потрібно так, щоб було однаково за розміром, ідеально від 0,5 міліметрів до 1-го см не більше, за винятком цибулі її нарізається дрібніше.
(Грубшою нарізкою нарізається як правило Вінегрет).
«Класичний розрахунок: Ковбаса 100-гр Яйце 1-шт Картопля 1-шт на одну людину, і додаєте стільки, скільки буде гостей за столом...»
розгорнути опис
згорнути опис
