Бути крафтярем в наш час і в нашій країні - це дуже великий та сильний виклик. Виготовляти щось в погоні за мрією - надзвичайно важко. Конкурувати з глобальними брендами, які витрачають мільярди на просування та дистрибуцію, - ще складніше. Але є герої сучасної України. Давайте подивимося випуск про декількох з них.
Сьогодні у випуску Інспірейшн ми познайомимося з одним дуже крутим та позитивним крафтярем - Андрієм Гнітецьким. Це людина, яка з нуля і самотужки створила бренд соусів.
https://www.facebook.com/andriy.gnitetsky - Андрій Гнітецький
https://www.instagram.com/tatopepperjam_sweet_hot_sauce/ - Instagram Tato Pepper Jam
00:00 Інспірейшн з Андрієм Гнітецьким
00:34 Що таке крафтярство в Україні
01:40 Куштуємо український крафтовий сир
02:50 Короткі історії про українські бренди сирів
05:30 Секрети ціноутворення сиру
06:30 Нюанси виробництва сиру
08:50 Нюанси виходу сиру на полицю в супермаркеті
09:55 Дегустуємо соуси Tato Pepper Jam разом з сиром
12:45 Гастрономічний туризм і сир
15:50 Сентиментальний момент про виробництво сиру
19:40 Про важливість експериментів в кулінарії
24:20 Чому у сирів така упаковка в супермаркетах?
25:40 Ексклюзивні кадри крафту в зародку
34:08 Крафтові ковбаси з України, дегустація
39:24 Веганські сосиски крафтового виробництва
46:10 Українські крафтові йогурти з Полтавщини
49:20 Нюанси кольорів в упаковці крафту
52:23 Крафтовий йогурт з маршмелоу
54:30 Крафтярські історії з Польщі
56:20 Міксуємо йогурти з соусами
57:27 Крафтовий шоколад зі Львова
59:00 Трішки політики
Підписуйтеся на всі мої соціальні мережі, я там пишу дуже розумні штуки.
Instagram: https://www.instagram.com/sharaievskyi.marketing/
Facebook: https://www.facebook.com/sharamarketing
Telegram: https://t.me/sharaievskyimarketing
Сайт для співпраці: https://sharaievskyi.marketing/
розгорнути опис
згорнути опис
