#пляцок
Супершоколадний, вологий та смачний пляцок, секрет смаку криється у просоченні.
Він ідеально поєднується із ніжним кремом, який нагадує морозиво!
Смаколик для справжніх поціновувачів солодкого!
Надзвичайно простий у виконанні, рекомендую спробувати!!!
👌Якщо Вам цікаво більше розвиватися у кондитерській справі разом зі мною - запрошую у свою кондитерську онлайн-школу. Тут можна взяти участь у моїх закритих майстер-класах та долучитися до кондитерського онлайн-клубу за посиланням
☝ https://lilija-tsvit.com.ua/ ☝
🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit
_______________________________________________
🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: https://www.facebook.com/groups/1903214559897617/
________________________________________________
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@meta.ua
_________________________________________________
🌸 Мій Instagram: https://instagram.com/lilijatsvit?utm_medium=copy_link
Тут більше про декор тортів і моє особисте життя
ІНГРЕДІЄНТИ форма 30*40 см:
КОРЖІ:
яйця - 8 шт.
цукор - 200 г
сметана 20% - 150 г
олія - 200 мл
борошно - 350 г
розпушувач - 1 п. 18 г
какао - 80 г
ПРОСОЧУВАННЯ:
молоко - 100 мл
цукор - 30 г
коньяк - 10 мл
какао - 10 г
КРЕМ:
молоко - 0,5 л
яйця - 3 шт.
цукор - 200 г
ван.цукор - 16 г
какао - 50 г
крохмаль - 50 г
масло - 400 г
ГЛАЗУР:
шоколад - 100 г
вершки 20% - 30 мл
Вага пляцка - 2500 кг
розгорнути опис
згорнути опис
