Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзі, сьогодні приготуємо простий та швидкий рецепт фантастично смачних та соковитих домашніх курячих ковбасок.
Рецепт дуже простий у приготуванні, але ви отримаєте неймовірне задоволення, якщо спробуєте ці ковбаски смаженеми, запеченими або ж просто відваривши їх.
Готуйте та смакуйте!
Інгредієнти:
- філе курячого стегна (зі шкіркою або без) – 2 кг
- моцарела (інший твердий сир) – 200 гр
- цибуля – 1 шт – 200 гр
- холодна вода (бульйон, молоко, вершки) – 200 гр
- часник – 15 гр
- сіль – за смаком
- мелена паприка – 2 ч.л.
- сушений часник – 2 ч.л.
- хмелі – сунелі – 1 ч.л.
- перець – 1/3 ч.л.
- мускатний горіх -1/3 ч.л.
- свинна оболонка – 5 м
Для запікання/смаження ковбасок:
Готові ковбаски відварити у підсоленій воді 5 хв. Відварені ковбаски запікати/смажити до готовності.
Для відварювання ковбасок:
Готові ковбаски відварити у підсоленій воді 20 хв.
Смачного!
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel!
Friends, today we will cook a simple and quick homemade chicken sausages recipe.
This recipe is simple to cook, but you will be surprised when you try these sausages fried, baked, or boiling them.
Cook and enjoy it!
Ingredients:
- chicken thigh fillet (with skin or not) - 2 kg
- mozzarella cheese (another cheese) - 200 g
- onion - 1 pce - 200 g
- cold water (broth, milk, heavy cream) - 200 g
- garlic - 15 g
- salt - to taste
- ground smoked paprika - 2 tsp.
- dried garlic - 2 tsp.
- khmeli - suneli - 1 tsp.
- pepper - 1/3 tsp.
- nutmeg -1/3 tsp
- natural hog casings - 5 m
For roasting/frying sausages:
Ready sausages boil in salted water for 5 mins. Bake/fry boiled sausages until done.
For boiling sausages:
Ready sausages boil in salted water for 20 mins.
Bon appetit!
Приветствую вас на канале Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзья сегодня приготовим простой и быстрый рецепт фантастически вкусных и сочных домашних куриных колбасок.
Рецепт очень простой в приготовлении, но вы получите невероятное удовольствие, если попробуете эти колбаски жареными, запеченными или просто сварив их.
Готовьте и наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- филе куриного бедра (с кожурой или без) – 2 кг
- моцарелла (другой твердый сыр) – 200 гр
- лук – 1 шт – 200 гр
- холодная вода (бульон, молоко, сливки) – 200 гр
- чеснок – 15 гр
- соль – по вкусу
- молотая паприка – 2 ч.л.
- сушеный чеснок – 2 ч.л.
- хмели – сунели – 1 ч.л.
- перец – 1/3 ч.л.
- мускатный орех –1/3 ч.л.
- натуральная свинная оболочка – 5 м
Для запекания/жарки колбасок:
Готовые колбаски отварите в подсоленной воде 5 мин. Отварные колбаски запекать/жарить до готовности.
Для варки колбасок:
Готовые колбаски отварить в подсоленной воде 20 мин.
Приятного аппетита!
#CookingWithLesiaPizhyk #ДомашніКовбаски #ДомашниеКуриныеКолбаски
📌Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa......
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list......
розгорнути опис
згорнути опис
