Запечена підчеревина з паприкою в духовці.
Інгредієнти:
Підчеревина - 500 гр.
40 мл. олії
3 ч. л. паприки
1 зуб. часнику
сіль за смаком.
Приготування:
- Добре помити підчеревину.
- Приготування маринаду. Подрібнити часник за допомогою преса. Змішати олію, паприку і часник. Додати сіль за смаком.
- Добре натерти підчеревину маринадом. Шматок перев'язати нитками і відправити на ніч у холодильник.
- Обгорнути підчеревину фольгою. Відправити в духовку при 200 С на 60 хв. За 10-15 хвилин до готовності можна відкрити фольгу й зарум'янити підчеревину.
розгорнути опис
згорнути опис
