Рецепт лавандового печива мені надіслав товариш із Закарпаття Юрій, який разом зі своєю дружиною заснував лавандовий бізнес на мальовничі горі біля Перечина. Вони засіяли 10 га лавандою, а 2 га суданською трояндою. Наприкінці весни троянда має зацвісти, а у червні дивовижним синім лавандовим килимом вкриє закарпатську землю . І то справжнє диво! Господарі запрошують усіх бажаючих. До речі, якщо хочете розпочати власну справу, вас там і проконсультують, і саджанці лаванди і троянди продадуть по людській ціні. Зазирніть на сайт і дізнайтеся більше інформації: https://www.lavandova-gora.com.ua
Коли збиратиметеся у дорогу, вам напевно стануть у нагоді смачні снеки від ТМ ОбJerky . Їхня продукція якісна і надійна, легко купується в інтернеті. До речі, якщо пристанете на цю пропозицію, то 20% від продажів усього на сайті www.ObJerky.com, куплених за промокодом HRUBYCH підуть на розвиток мого каналу. Долучайтесь!
А ось рецептура лавандового печива. Збити вершкове масло і мед у пишну світлу масу. Додати збите яйце і ваніль, ретельно перемішати. Додати борошно, сіль, розпушувач і розтерті квітки сушеної лаванди, перемішщати. Скачати тісто в кулю і поставити в холодильник на чверть години. Розігріти дузховку на 180*С. Розкачати тісто на злегка посипаній борошном поверхні і вирізати печиво. Перекласти заготовки на деко, застелене пергаментом. Випікати протягом 10 хвилин до золотистого кольору. Вийняти з духовки і дати постояти ще 5 хвилин, перекласти металевою лопаткою на тарілку. Остудити.
СКЛАДНИКИ:
50 г вершкового масла
25 мл меду
1 яйце
1/2 чайної ложки екстракту ванілі
200 г просіяного борошна
Дрібка солі
1/2 чайної ложки розпушувача
1/2 чайної ложки сушених квіток лаванди
Для настрою:
Чутно шепіт лаванди вночі…
Моє серце занурене в звуки,
Мов лелеки, в одному ключі,
Полетім, втечемо від розлуки.
(Микола Левандівський)
💜Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення!
💚ПІДПИСУЙТЕСЯ: https://www.youtube.com/channel/UCkls...
#лаванда #печиво #закарпаття
розгорнути опис
згорнути опис
