#пляцок #гуцулкаксеня #пляцокгуцулкаксеня
Смачний пісочний пляцок з варенням та вареним згущеним молоком 😊😋
Для тіста: (форма 25 см)
- 550 гр борошна
- 6 жовтків
- 250 гр маргарини (попередньо охолодженої в морозильній камері)
- 18 гр розпушувача (1 уп)
- 150 гр цукру
- 200 гр сметани 20 %
Для крему:
- 400 гр масла (кімнатної температури)
- 500 гр вареного згущеного молока
Додатково:
- 6 білків (охолоджених)
- 120 гр цукрової пудри
- 40 гр киселю (польського)
- 0,5 л варення (зі смородини або на Ваш смак)
Залишити на ніч у холодильнику
"Смачні посиденьки" на Facebook : https://www.facebook.com/groups/3361553737287172
розгорнути опис
згорнути опис
