Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзі, сьогодні все буде в шоколаді! Ми приготуємо рецепт справжнісінького шоколаду з горішками та вашими улюбленими начинками. Думаю, ви більше не захочете магазинних солодощів, тому що цей шоколад є фантастично смачним та корисним! Готойте обов’язково!
Інгредієнти:
- терте какао – 100 гр
- масло какао – 50 гр
- ерітрітол (цукрова пудра) – 30 гр
- ванільний екстракт (ванілін) – за смаком
- горіхи/сухофрукти – за смаком
1. Розтопити терте какао на паровій бані.
2. Додати підсолоджувач (цукор), масло какао та ваніль.
3. Нагріти суміш до 50 – 55 градусів.
4. Зняти шоколадну суміш з парової бані та відлити 50 мл в інший посуд.
5. Залишену кількість шоколадної суміші охолодити до температути 27 градусів.
6. Змішати 50 мл теплого та іншу частину охолодженого шоколаду.
7. Розлити шоколадну суміш по формах.
8. Помістити в холодильник на 45 хвилин.
9. Смачного!
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel!
Friends, today everything will be delicious! We will cook the best chocolate in the world! It's not only fantastic tasty but it's healthy as well! Cook and enjoy it!
Ingredients:
- grated cocoa - 100 g
- cocoa butter - 50 g
- erythritol (powdered sugar) - 30 g
- vanilla extract (vanillin) - to taste
- nuts / dried fruits - to taste
1. Melt the grated cocoa in a steam bath.
2. Add sweetener (sugar), cocoa butter, and vanilla.
3. Warm the chocolate mixture to 50 - 55 degrees.
4. Remove the chocolate mixture from the steam bath and pour 50 ml into another bowl.
5. Cool the remaining amount of chocolate mixture to 27 degrees.
6. Mix 50 ml of the warm chocolate mixture and the remaining chilled chocolate.
7. Pour the chocolate mixture into molds.
8. Place in the refrigerator for 45 minutes.
9. Bon appetit!
Приветствую вас на канале Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзья, сегодня все будет в шоколаде! Мы приготовим рецепт настоящего шоколада с орешками и вашими любимыми начинками. Думаю, вы больше не захотите магазинных сладостей, так как этот шоколад является фантастически вкусным и полезным! Готовить обязательно!
Ингредиенты:
- тертое какао - 100 гр
- масло какао - 50 гр
- эритритол (сахарная пудра) - 30 гр
- ванильный экстракт (ванилин) - по вкусу
- орехи / сухофрукты - по вкусу
1. Растопить тертое какао на паровой бане.
2. Добавить подсластитель (сахар), масло какао и ваниль.
3. Нагреть смесь до 50 - 55 градусов.
4. Снять шоколадную смесь с паровой бани и отлить 50 мл в другую посуду.
5. Оставленное количество шоколадной смеси охладить до температуры 27 градусов.
6. Смешать 50 мл теплого и остальную часть охлажденного шоколада.
7. Разлить шоколадную смесь по формочкам.
8. Помещаем в холодильник на 45 минут.
9. Приятного аппетита!
#CookingWithLesiaPizhyk #РецептДомашньогоШоколаду #HomemadeChocolate
📌Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa......
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list......
розгорнути опис
згорнути опис