салат з дрібнонарізаних огірків на зиму .

Шановні мої глядачі.!!🌺
Запрошую Вас на мій другий канал *" Моє Подвір'я."*
https://www.youtube.com/channel/UCGoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg/

Для приготування беремо великі огірки, миємо і чистимо від шкірки.
Нарізаємо невеличкими кубиками. Накладаємо у чисті півлітрові баночки.
В 0,5л банку вміщається приблизно 350 грам огірків.
У кожну банку додаємо :
- 1 повна чайна ложка солі ( 15 грам ) ;
- 1 повна чайна ложка цукру ( 12 грам ) ;
- 2 столові ложки олії ;
- 1 столова ложка оцту 9% ;
- 5...7 горошин чорного перцю ;
- 1..2 горошини духм'яного перцю ;
- невеличкий лавровий листок ;
- малесенька гілочка суцвіття кропу ;
- кружечок цибулі.
Заливаємо окропом і ставимо в каструлю з гарячою водою.!!
Стерилізуємо 7...8 хвилин від початку закипання води.
Закатуємо кришками і накриваємо ковдрою до повного охолодження.!


Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів :

*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A

*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu

*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC

*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ

*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4

*" АВТОКЛАВ домашні тушонки. "*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm

*" Смачні напої."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9

*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV

*"Для кухні..."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi

*" ДЕСЕРТИ У СКЛЯНЦІ."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8GZxDZ7mMsD-nns_UvgMMK

*" Життя В СЕЛІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS
https://youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGx1BDJcnBvHc-3utsQ9TGW
Приємного Вам перегляду.!!🌺