Привіт друзі, у нас стартує серія відео: Їсти з Антоном Яловиком.
https://www.instagram.com/tonisprint/
Ми будемо готувати правильну їжу, тренуватися, взагалі намагатися вести здоровий спосіб життя. Як у нас це буде виходити?
- Слідкуйте за нашими відео)
Я чесно пообіцяв не вживати алкоголь взагалі, їсти правильну їжу, не їсти після 18:00, важити їжу, тренуватися, вести активний спосіб життя (багато ходити).
Антон приготував 3 страви:
1) Авокадо фаршировані курячим філе
Інгредієнти:
Авокадо - 2 шт.
Філе куряче - - 30 гр.
Кокосова олія - 30 гр.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Сир - 50 гр.
Сіль (за смаком) - 3 гр.
Перець чорний мелений (за смаком) - 3 гр.
Цибуля зелена - 10 гр.
Кріп - 10 гр.
Помідори черрі - 8 шт.
Спосіб приготування:
- Куряче філе нарізати кубиками, посолити і поперчити.
- Цибулю нашаткувати.
- Обсмажити на розігрітій кокосовій олії курку і цибулю до готовності, перекласти в миску. Додати тертий сир (трохи залишити для посипання зверху) і перемішати.
- Авокадо розрізати навпіл, вийняти кісточки і м'якоть.
- На деко, застелене папером для запікання, викласти половинки авокадо зрізом вниз. Випікати в розігрітій духовці 10 хвилин.
- Половинки авокадо перевернути зрізом вгору, нафарширувати сумішшю з курячого філе. Посипати тертим сиром.
- Випікати в духовці 2-3 хвилини, поки сир не розплавиться.
- Готову страву посипати рубаним кропом і зеленою цибулею.
- При подачі прикрасити гілочками кропу і помідорами чері.
2) Яєчня в авокадо
Інгредієнти:
1 авокадо
2 яйця
перець
сіль
Прованські трави
Спосіб приготування:
- Авокадо розрізати навпіл і видалити кісточку. Якщо авокадо не стійкі, можна зрізати у них денце. Ложечкою акуратно прибрати частину м'якоті, намагаючись не пошкодити стінки і дно плода. ⠀
- В кожну половинку авокадо розбити по яйцю. У мене були великі яйця, а авокадо не надто великі і частина білка з кожного яйця виявилася зайвою. Тому краще заздалегідь прикинути, поміститься все яйце в обраний вами плід. ⠀
- Поставте авокадо в розігріту до 180 ° С духовку і запікати близько 10-15 хвилин до готовності яєць. ⠀
Смачного!
Харчова цінність страви «Яєчня в авокадо» (на 100 грам):
Калорії: 194.7 ккал.
Білки: 5.4 гр.
Жири: 17.1 гр.
Вуглеводи: 4.3 гр.
Число порцій: 2
3) Як приготувати страву «Грецький салат з насінням»
- Листя салату порвати руками.
- Авокадо очистити і нарізати.
- Помідори черрі нарізати навпіл.
- Огірок нарізати.
- Болгарський перець очистити від насіння, нарізати великими кубиками.
- Сир фета нарізати грубо.
- У глибокому салатнику змішати овочі з листям салату, додати сік лайма, оливкову олію і насіння соняшнику.
- Це гарний, смачний салат зі свіжої салатної зелені з овочами і ніжним сиром заграє новим смаком, якщо в нього додати два секретних інгредіента: насіння соняшнику і сік лайма. Такий салат підійде для вегетаріанців, так і всіх інших не залишить байдужими.
Буду усім вдячний за перегляди та коментарі. Я правильно харчуюся, веду активний спосіб життя, багато хожу, але до 84 кг ще далеко.
Наступний випуск плануємо завантажити 13 серпня з результатами нашого експеременту.
розгорнути опис
згорнути опис
