Пропоную приготувати щось надзвичайно ніжне – це курячі фрикадельки з сиром. Я обрав ароматний сир КОМО Тенеро базилік, який надає чудового післясмаку. Як приготувати фрикадельки? Існують різні способи, та я обрав приготувати фрикадельки в духовці, так страва вийде більш корисною. Фарш для фрикадельок я раджу трохи відбити. А ще я пропоную подавати фрикадельки із чудовим кетчупом зі слив за моїм рецептом. Смакуйте із задоволенням!
Порції: 12 шт.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти
600 г курячого фаршу
1 упаковка сиру (КОМО Тенеро базилік)
1 ч. л. насіння фенхелю
2 ст. л. мелених сухарів
1 жовток
до смаку сливовий кетчуп (за бажанням)
до смаку сіль
Як приготувати фрикадельки з сиром покроковий рецепт
Викладіть у велику миску 600 г курячого фаршу. Відділіть один жовток та додайте до фаршу.
Додайте у миску 1 ч. л. насіння фенхелю. Він надасть страві цікавого аромату та смаку.
Посоліть фарш до смаку та всипте 2 ст. л. мелених сухарів. Добре вимішайте фарш та трохи його відбийте.
Наріжте шматок сиру з базиліком кубиками зі стороною приблизно 1,5 см.
Сформуйте фрикадельки руками, змащеними в олії. В мене вийшло 12 штук. Вкладіть у кожну фрикадельку по кубику сиру та защипіть.
Викладіть фрикадельки у деко та запікайте у духовці за температури 180 градусів 30 хвилин. Подавайте фрикадельки із кетчупом зі слив за моїм рецептом.
Готувати – це просто!
#ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #ФрикаделькизСиром #РецептКлопотенко
Тенеро базилік - базилікова ніжність кулінарних експериментів
Локація зйомки - студія Franke
⏱ Time Code:
0:00 - Готуємо курячі фрикадельки з сиром
0:08 - Інгредієнти для страви
0:52 - Додаємо в курячий фарш насіння фенхелю
1:53 - Лайфхак від Євгена Клопотенка
3:02 - Нарізаємо сир і формуємо фрикадельки
4:39 - Випікаємо курячі фрикадельки у духовці
5:04 - Презентація готової страви
5:45 - Куштування курячих фрикадельок із сиром
******************************************************
👩🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти:
✔ ТОП страв влітку: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadiPz5fk6S4YjJqBPWahlmEz
✔ Українські страви: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadic2_Wknec5tWVGTUFhaBXU
✔ Шкільне меню: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadihbDbDiPiTintNOSy2ML_N
✔ Страви за 30 хвилин: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhvjpvmQs-hczqg3tqiOzvi
✔ Рецепти м’ясних страв: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadiKqcQ85UQRZihNb3974bp6
✔ Страви в духовці: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadgJBFZb-r8gcCKoQE6UWiV5
✔ Найкращі рецепти для вечері: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjOUdZPWwjhYfebNi7O4CId
✔ Лайфхаки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ3mkdg3WVWJv6uFl7fb6G
✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ8TL4rIVGZOSh_D18VRzY
✔ Страви з Овочів: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadixroKF7UeLJpKuy7VBuHqx
✔ Десерти: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhY_IATnQMLphVDQ84RIRoV
✔ Страви з риби: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadgprLC_78v-sz4AHWwv20A7
******************************************************
Онлайн-курс: https://superludi.com/ua/simple-cooking/
Мій сайт: https://klopotenko.com/uk/
Інтернет-магазин: https://store.klopotenko.com/
Facebook: https://www.facebook.com/RecipesIevgenKlopotenko
Telegram: https://t.me/gastroprikhozhane
Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/
Моя місія - поліпшити культуру харчування!
Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту.
Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто!
Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg
📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com
розгорнути опис
згорнути опис
