#українською
#онишкевичі
Пляцок "Гуцулка", або як його ще називають - "Гуцулка Ксеня", дуже популярний у західних регіонах України. Про нього ми багато чули, але наважилися готувати одразу, як побачили його на каналі Наталії Сус, посилання на канал тут: https://www.youtube.com/channel/UC5z298uY1RU6-6oEwfC6YsA
Заходьте в гості)
Інгредієнти для тіста:
борошно - 640г.
цукор - 2 ст.л.
жовтки - 6шт.
вершкове масло - 250г.
сметана - 4 ст.л.
розпушувач - 2ч.л.
для безе:
білки - 6шт.
цукор - 200г.
кисіль(порошок) - 35г.
додатково:
горіхи - 150г.
смородина (свіжа, або морожена) - 350г.
крем:
вершкове масло - 300г.
варене згущене молоко - 400г.
Хай Вам все вдається!
розгорнути опис
згорнути опис
