Як я готую ДОМАШНІ ШПРОТИ / прості рецепти/.

Для приготування беремо :
- 1 кг рибки ( 700 грам почищеної ) ;
для заливки :
- 0,5л води ;
- 1 чайна ложка солі ( 10 грам ) ;
- 2 повні столові ложки чорного чаю ;
ВАЖЛИВО : чай беремо без ароматизаторів !!
- повна жменя лушпиння цибулі ;
- 7 горошин чорного перцю ;
- 3 горошини духм'яного перцю ;
- 2 лаврових листки ;
- склянка олії ( 250 мл ).

Почищену рибку щільно накладаємо у каструлю.
Варимо заливку пару хвилин.., проціджуємо і заливаємо рибку.
Зверху наливаємо олію.
Варимо ПРИ НАЙМЕНШОМУ кипінні 3 години під кришкою.!!
Залишаємо настоюватися протягом ночі.!!
З даної кількості продуктів можна приготувати 1л шпротів.
Рибку перекладаємо у чисті баночки і заливаємо маринадом.
Зберігаємо у холодильнику.!!
СМАЧНОГО.!!🌺

ПЛЕЙЛИСТИ :

*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP

*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu

*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB

*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ

*" Смачні напої."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9

*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy

*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV

*" Для кухні..."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi

*" ДЕСЕРТИ В СКЛЯНЦІ."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8GZxDZ7mMsD-nns_UvgMMK

*" Життя В СЕЛІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS

МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
https://www.youtube.com/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ